Tiempo de preparación (6 horas de tiempo de congelación)
6 horas 30 minutos
Tiempo total
4
Raciones
Ingredientes
1 mango DOLE BE Exotic!®, picado
4 plátanos DOLE®
2 cucharadas de sirope de arce
100–200 ml de leche de almendras (sin azúcar), o un poco más si es necesario
Preparación
Prepara la fruta: Corta los plátanos en trozos. Después, pela el mango y trocea la pulpa.
Prepara el helado: Congelar ambas frutas durante al menos 4 horas. Haz un puré con la fruta congelada, la leche de almendras y el sirope de arce en una batidora hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la leche de almendras poco a poco, puede que necesites un poco más de la cantidad especificada anteriormente.
Congela y guarda tu helado: Colocar en el congelador durante dos horas. Crea bolas de helado con la ayuda de una cuchara o utensilio específico y colócalas en conos de helado o cuencos.
